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長年、飲兵衛をやってきた方は、

様々な店を飲み、食べ歩き、

あるひとつの境地にたどり着いているはず。

それは、「シンプル イズ ベスト」。

結局は、新鮮な食材をシンプルに味付けたものが、

定番となっていくんですよね。

本日の御紹介は、「にがうりおかか」。

鹿児島のデッカイ太陽をタップリ浴びたゴーヤとかつお節。

当店自慢のオリジナルポン酢をかけて、召し上がれ。

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投稿者:いちにいさん 銀座店 2014年 1月 15日(水曜日) 09:28
 

先日のお休みにぶらり各駅停車の電車に乗り、旅に出てみました。

 南を目指し、

景色を楽しみながら、

電車に揺られていると、、、

うとうと、、、

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日本の最南端の駅まで来てしました。。。(+_+)

あ!笑う

かわいい駅長さんを発見!!

当店黒豚君とのコラボの写真がこちら!

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かわいいでしょ!?

電車の旅っていいですね!!

今度は新幹線にのり、北を目指してみようかな?

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投稿者:いちにいさん アミュプラザ店 2014年 1月 14日(火曜日) 20:56
 

0401140114いちにいさんでランチ№1は黒豚の野菜蒸しですが、

黒豚丼も負けてはいません!!

見てください驚き

黒豚のばら肉と甘いタレで煮込んだ

たまねぎ、そしてとろっとろの玉子!!

絶品でございます。

是非、この次は黒豚丼を注文してみてください!!

投稿者:いちにいさん 日比谷店 2014年 1月 14日(火曜日) 18:41
 

IMGP8231クール ジャーン!こだわりの薬味ねぎです。

そばつゆで召し上がって頂く黒豚しゃぶ。

1時間くらい流水でほぐした深葱スライスを

たっぷりそばつゆにいれてお好みの量の

特製ゆず胡椒を加え食す黒豚しゃぶは

絶品であきない味。本当に本当で私は

昼ごはんに蕎麦やうどんを入れて満腹照れる

投稿者:いちにいさん 本店 2014年 1月 13日(月曜日) 20:55
 

新成人の皆様、おめでとうございます。

東京は晴れ晴れとした一日で、気持ちも新たに成人の日を迎えられましたね。

思い出しますね笑う

私も遥か昔に成人式を迎えたことがありました驚き

その時は、ようやく大人になったんだと喜んだものでしたよ。

いちにいさんでは美味しい黒豚と鹿児島の地の焼酎をご準備して

皆様をお待ちしていますので、是非、成人のお祝いにお越しください。

投稿者:いちにいさん 日比谷店 2014年 1月 13日(月曜日) 17:35
 
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