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台風が来たり降灰が凄かったりと大変な一週間の

鹿児島でしたが、皆様いかがお過ごしですか?

先週に続きましてしゃぶしゃぶに大切な名脇役のご紹介です。

その名は・・・・・・・・

「薬味ねぎ」

一時間以上流水でさらした葱は、「辛み」から「甘み」へと変化します。

この美味しくなった「薬味ねぎ」をたっぷりそばつゆに入れて

召し上がってみてください。

これまた最高に合います。

他にもこのねぎを使った料理、その名も・・・・

「ねぎしゃぶサラダ」

こちらもお勧めですよ!!!

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投稿者:いちにいさん 天文館店 2013年 10月 10日(木曜日) 10:51
 

博多は台風も過ぎて、すっかり風が冷たくなって参りました。

そんな季節においしい

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                『両棒餅』 

熱々のお餅に、あったか餡をたっぷりつけて召し上がれ!

投稿者:いちにいさん博多店 2013年 10月 10日(木曜日) 10:07
 

最近の僕のポケットの中です。

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いろんな筆記用具が取り揃っております。

今週末、僕は高校受験以来の試験を受けることになりました。

すごく、心配なんです。

なので、受験にカツということで、ロースカツをご紹介いたします。

(゜o゜)

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  ロースカツとは、

肩ロースから腰まで続く背中の部分で、適度に脂肪があり、

柔らかくヒレ肉と並ぶこくとうまみのあるお肉を丁寧にパン粉付けを商品です。

 是非、当店で、ご賞味下さいませ。

すべてはお客様の喜びの為、頑張ってまいります。

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投稿者:いちにいさん アミュプラザ店 2013年 10月 10日(木曜日) 00:03
 

0402131009「いちにいさん」の本社がある鹿児島から、

デッカイ太陽を浴びたお野菜がやってきます!

それを蒸しあげた、「具たくさんの野菜蒸し」

色鮮やかで、ヘルシーで。

美味しい六白黒豚のあとは、

お野菜もたっぷり、摂ってくださいね!

投稿者:いちにいさん 銀座店 2013年 10月 09日(水曜日) 09:40
 

10月

朝晩が冷たく、あったかいメニューが恋しくなる季節(^o^)丿

当、アミュプラザ館内もすっかり秋らしくなりました。

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10月といえば、ハロウィン(^o^)丿

至るとことで、ハロウィンの飾りを目にします。

ちょっぴり、こわい飾りもあるけど、、、

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ハロウィンといえば、お菓子(^o^)丿

うちの売店にもおいしい新商品が入荷いたしました。 

『その名も豚麻呂もなか』

おみやげ、3時のおやつにいかがでしょうか?

投稿者:いちにいさん アミュプラザ店 2013年 10月 08日(火曜日) 18:26
 
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