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2019年 1月

こんにちわ♪

いちにいさん大分で御座います\(^o^)/

沢山のチーズを使用した料理です(>_<)

ハンバーグ食べたい(^v^)

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心の声がでてしまいました((+_+))

是非皆さんチーズフェアに来てください(^o^)丿

首を長くしてお待ちしております(^_^)/

投稿者:いちにいさん 大分店 2019年 1月 23日(水曜日) 18:33
 
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店頭の鉢が入れ替えになりました。今度は何かな…?
週替わりで入れ替えております。
季節に合わせた立派な物を生けて頂いておりますので必見ですよ!
是非ご覧ください\(◎o◎)/!

投稿者:いちにいさん アミュプラザ店 2019年 1月 23日(水曜日) 17:15
 

こんにちわ!いちにぃさん銀座店です!

 

最近またレモンの効果が見直されてきてますね。

昔からある美容法の「レモンパック」は

やっぱり王道なんですね。

 

こんな記事を見つけました。

脂肪燃焼の「レモン」が主役! 低糖質「焼酎」との最強タッグ。

レモンサワーのベースになるのは、蒸留酒に属する焼酎。お酒には醸造酒と蒸留酒の2種類があります。蒸留酒は、糖質がほとんど含まれない「太りにくい」お酒。焼酎のほかに、ウィスキーや泡盛、テキーラ、ラム、ジンなどがあります。

醸造酒はビールや日本酒、紹興酒など、糖質やアミノ酸を含み、うま味成分が多い反面、糖質も高く、飲み過ぎると太りやすいお酒です。最近は低糖質ブームで、蒸留酒のウィスキーを使ったハイボールも人気ですよね。

レモンサワーの特筆すべき点は、レモンが主役というところ。レモンに含まれる「リモネン」は、シミやシワなどの老化の原因となる「活性酸素」を除去し、代謝をアップ。脂肪燃焼効果が期待できます。レモンサワーは、低糖質の焼酎をベースに太りにくいだけでなく、たっぷりのレモンの脂肪燃焼効果が発揮されるということなのです。

レモンは皮が命。香り成分「リモネン」が食欲抑制のプラス効果も。

効果アップを狙うなら「生レモンサワー」がおすすめ。脂肪燃焼効果を発揮する「リモネン」という香り物質は、黄色い皮に豊富に含まれているからです。さらに、この香りは食欲抑制にも効果的。

アルコールを飲むと満腹中枢を麻痺させてしまい、どうしても食べ過ぎにつながります。レモンの香りは、ついついやってしまう飲み過ぎや食べ過ぎのストッパーになるかもしれません。

最近は、国産の香り高いレモンにこだわった「生レモンサワー」を提供するお店も増えましたよね。生レモンを使うことで栄養価だけでなく、風味や美味しさも格段にアップします。

レモンの「クエン酸」が、カラダの代謝アップをサポート!

代謝が落ちる原因は、活性酸素が細胞や臓器を錆びつかせるため。レモンはこの錆をとる「クエン酸」の塊です。錆を取ることで新陳代謝が上がり、糖や脂肪など栄養素をどんどんエネルギーに変えていきます。つまり太りにくくなり、血流が改善されるので疲労回復にもつながります。また、新陳代謝が上がることで健康的な肌や髪、血管などをつくることができ、若々しさをキープできます。

レモンの「ビタミンC」が老化を防ぐ!

体の老化を進める一因になるのが「糖化」です。疲れや老化など、見た目に密接に関わる肌への影響も大きく、肌の弾力を失う原因にも。糖化を防ぐには、体内の余分な糖がたんぱく質と結合して発生するAGE(終末糖化産物)を増やさないことです。

アルコールは体内で「アセトアルデヒド」という物質に分解されます。このアセトアルデヒドは、たんぱく質と結合してAGEを合成します。つまり、お酒を飲むとAGEの生成を促進してしまうのです。残念ですが、これは事実。

そんなアルコールのリスクを軽減してくれる強い味方が、レモンに含まれる豊富なビタミンCなのです。強い抗酸化作用でAGEの蓄積をブロックし、若返りを助けてくれる美肌の守り神ともいえるでしょう。

もう一つ、アルコールのお供にみんなが大好きな「唐揚げ」「串揚げ」「ピザ」「フライドポテト」……実は、AGEが増えやすい要注意メニュー。特に肉や魚、チーズ、卵など、たんぱく質を高温調理したものは、AGEが増えやすいのです。

そこで、レモンサワーの出番です。リモネンと同様に、ビタミンCは皮にたっぷり含まれていますから「生レモンサワー」で強力にブロックしましょう。唐揚げだって我慢しない! 揚げ物ラバーの救世主です。

 

 

いいことだらけですね。

ありますよ、レモンサワー!

しかもレモンたっぷり入ってます。

 

レモンサワーは女性の味方だ!!!

投稿者:いちにいさん 銀座店 2019年 1月 23日(水曜日) 08:15
 
こんにちは皆さん体調は崩して無いですか?
インフルエンザが流行ってますね(;一_一)
当店の甘酒はいかがでしょうか(^^)/
飲む点滴と言われてますよね
米麹で作られているのでまろやかですよ(^.^)
お試しくださいね\(^o^)/
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投稿者:いちにいさん 札幌店 2019年 1月 22日(火曜日) 08:29
 
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昨日まで東京ドームでふるさと祭りが開催

開催されてました。昨年どんぶり選手権で

グランプリを取りました志布志のかごしま

黒豚三昧は残念ながら2位でした。

今年グランプリを取れば殿丼になれたのに泣く

来年は皆さん応援して下さいね!!

丼ぶり選手権以外にも鹿児島ブースはたくさん

有りますからね!!

投稿者:いちにいさん 日比谷店 2019年 1月 21日(月曜日) 18:16
 
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